Tresse
Inhaltsstoffe: Weichweizenmehl Typ 0, pflanzliche Margarine (Palmfette, Sojabohnen, Sonnenblumen und
Mais in variablem Verhältnis, Emulgatoren: E471, Säuerungsmittel: E 330) Schokolade 22% oder Crème Patissière 22% oder Apfelmarmelade 22%; Zucker, Hefe, Salz, Verstärker, Aromen: Farbstoff
E160a.
Baken: Fetten Sie das Backblech mit Butter oder verwenden Sie Pergamentpapier. Die Tresse 15 Minuten bei Raumtemperatur auftauen lassen und ca. 20 Minuten bei 170 - 180° C backen.
Marktsegmente:
Ho.Re.Ca.
Einzelhandel
Verfügbare Horeca-Formate:
Produkt
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Backen | Gewicht | Box |
Tresse mit Schokolade | ofenfertig | 90 gr | 50 Stü |
Tresse mit Crème Patissière | ofenfertig | 90 gr | 50 Stü |
Tresse mit Apfelmarmelade | ofenfertig | 90 gr | 50 Stü |
Mini Tresse mit Schokolade | ofenfertig | 45 gr | 100 Stü |
Mini Tresse mit Crème Patissière | ofenfertig | 45 gr | 100 Stü |
Mini Tresse mit Apfelmarmelade | ofenfertig | 45 gr | 100 Stü |
Verfügbare Einzelhandelsformate:
Produkt
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Backen | Gewicht | Box |
Tresse mit Schokolade | ofenfertig | 90 gr | 8 Tabletts * 4 Stü |
Tresse mit Crème Patissière |
ofenfertig | 90 gr | 8 Tabletts * 4 Stü |
Tresse mit Apfelmarmelade | ofenfertig | 90 gr | 8 Tabletts * 4 Stü |
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