Croissant ġamm tal-berquq
Ingredjenti: dqiq tal-qamħ artab tip 0, marġerina veġetali (xaħmijiet tal-palm, żejt tas-sojja, żejt tal-ġirasol u żejt tal-qamħ fi proporzjonijiet varjabbli, emulsifikant E471, aġenti aċidifikanti: E330) Ġamm tal-berquq 12% (berquq mgħaffel, jellyfier: pektin) zokkor, ħmira, melħ, kulur: E160a. Allerġeni: glutina, sojja.
Tisjir:
Oven ready
Awweb it-trej tal-ħami bil-butir jew uża karta tal-ħami. Ħalli l-croissants tinħall f'temperatura tal-kamra għal 15-il minuta u ħallihom fil-forn f'temperatura ta '170 - 180 ° C għal madwar 20 minuta.
To Raise
Awweb il-trej tal-ħami bil-butir jew uża karta tal-ħami. Irranġa l-croissants 'il bogħod minn xulxin biex tevita li ma joqogħdux fil-ħin tal-ħmira. Ħalli l-prodott jogħla għal madwar 8 sigħat f'temperatura tal-kamra u ħalli fil-forn f'madwar 170 - 180 °.
Segmenti tas-suq:
Ho.Re.Ca.
Retail
Formati Horeca disponibbli:
Prodott
|
Tip | Piż | Kaxxa |
Croissant ġamm tal-berquq dritta | to raise | 85 gr | 100 biċċiet |
Croissant ġamm tal-berquq dritta | oven ready | 95 gr | 75 biċċiet |
Croissant ġamm tal-berquq mgħawġa | oven ready | 95 gr | 75 biċċiet |
Croissant super-ġamm tal-berquq mgħawġa u igglejżjat. | oven ready | 100 gr | 75 biċċiet |
Croissant super-ġamm tal-berquq dritta | oven ready | 100 gr | 75 biċċiet |
Croissant ġamm tal-berquq żgħar | oven ready | 43 gr | 90 biċċiet |
Formati Retail disponibbli:
Prodott
|
Type | Piż | Kaxxa |
Croissant ġamm tal-berquq dritta | to raise | 85 gr | 12 trejs * 8 biċċiet |
Croissant ġamm tal-berquq dritta | oven ready | 85 gr | 10 trejs * 6 biċċiet |
Croissant ġamm tal-berquq żgħar | oven ready | 43 gr | 8 trejs * 8 biċċiet |
...barra min hekk...
Mazzilli Srl
Jesce Industrial Park, 75100 Matera
Italy
VAT: IT00513350777
Tel.: 0039 0835 334208
Fax: 0039 0835 334194
info@mazzillifrozenfood.com